Pourquoi n’utiliseriez-vous pas votre set gourmet pour cuisiner autre chose que de la viande ? Il y a tellement d’autres délicieuses possibilités qui s’offrent à vous ! Brisez la routine et donnez libre cours à votre créativité…

Gourmet à la mode végétarienne : laissez fondre du fromage sur une rondelle de courgette surmontée d’une rondelle de champignon. Vous pouvez également préparer des mini-omelettes épicées que vos hôtes pourront eux-mêmes agrémenter de fines herbes et de petits légumes finement hachés, les parsemer d’éclats de noisettes ou les assaisonner avec de la poudre de piment.

Gourmet santé : faites fondre du beurre parfumé à la  cannelle dans les petites poêles et cuisez-y des tranches de pommes et de poires. Vous pouvez également y déposer une tranche de fromage que vous laisserez fondre. Servez des tranches de pain grillées en accompagnement.

Saveurs sucrées : amusez-vous avec votre set gourmet en faisant cuire de fines crêpes composées d’ingrédients de votre choix. Veillez surtout à ce que la pâte soit assez épaisse et ne coule pas trop. En tant que hôte (sse), vous pouvez préparer vous-même la pâte à l’avance et proposer aux invités de petits raviers remplis de différents ingrédients tels que du fromage, du jambon, du chocolat et des fruits. Faites cuire les crêpes sur la plaque du set gourmet – ou pour plus de facilité, utilisez les petites poêles.

Partez à la pêche : déposez sur le set gourmet des gambas décortiquées ou des papillotes* contenant des légumes et un peu de bouillon. Pour un festin de poisson vraiment réussi, préparez vous-même des sauces avec, par exemple, des poivrons, des oignons, de l’ail et du persil.

Gourmet à l’italienne : vous pouvez également préparer des mini-pizzas avec votre set gourmet ! Formez de petits fonds de pizza avec la pâte, déposez-les sur la plaque chaude et garnissez-les de tout ce qui vous fait envie : sauce tomate, mozzarella, basilic, olives, ananas… En fait, vous pouvez préparer vos « pizzas gourmet » avec tout ce que vous aimez !

* Papillote : la cuisson en papillote consiste à emballer le poisson avec des légumes et un peu de bouillon dans une enveloppe de papier aluminium. Veillez à ce que celle-ci soit assez résistante et ne contienne pas trop de bouillon.

Tags: cuisiner